揚げベール
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揚げベールを食べてみたい!とのリクエストにこたえて、作ってみた。夕飯のおかずを揚げ物にしたので、余った衣にカマンベールチーズをゴロゴロ。丸ごとジュワッと揚げて出来上がり。はしっこがちょっと焦げちゃったけど。。。なかなか冷めなくて、中身のとろっと加減がちょうど良くて、おいしい。かなりカロリーアップではありますが、想像通りの味に満足満足。ビールにも合いそう。
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by yucoon | 2009-11-18 20:33 | 食のこと
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